À propos de la ferme

8 meilleures variétés de pommes de terre en Biélorussie

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Les variétés biélorusses sont très répandues, de même que les tubercules avec une excellente présentation et les propriétés gustatives des pommes de terre sont élevées. La pomme de terre, élevée en Biélorussie, pousse également bien en Russie et en Ukraine.

Variétés de pommes de terre biélorusses

Depuis la Biélorussie elle-même divisé en trois zones climatiquesdes variétés ont ensuite été développées spécifiquement pour chaque zone afin que les tubercules produisent le rendement prévu. Dans ce pays, la pomme de terre est le deuxième pain en importance.

Tout le monde connaît le rôle important des pommes de terre pour la Biélorussie

Et par conséquent, la sélection de nouvelles variétés produisant des rendements importants et stables est considérée avec un grand intérêt.

Elevage de pommes de terre en Biélorussie

Aujourd'hui, le pays se classe au septième rang mondial pour la culture de la pomme de terre et sa reproduction dans le pays n'est pas en reste. De nouveaux développements répondent à toutes les exigences des normes mondiales.

Avant de commencer les atterrissages en masse chaque grade est testé pendant 12 ans et seulement après que la variété est enregistrée. Pour le moment, les espèces universelles ne sont pas créées - elles créent pour certaines zones climatiques capables de produire une grande récolte sur n'importe quel sol.

Les variétés ont un goût élevé. Maintenant, ils élèvent des pommes de terre capables de conserver les tubercules assez longtemps à une température de 3 degrés.

En Biélorussie, le type de sélection locale de la variété Zhuravinka est cultivé, elle cultive une ferme sur deux. Il a la présence d'amidon 18,5%, de peau rougeâtre et de chair crème.
De hectare récolter 640 c. Les propriétés nutritionnelles sont excellentes et la variété résiste bien aux maladies.

La sélection de scientifiques biélorusses était la variété Skarb - ce qui, en traduction de la langue biélorusse, signifie «richesse». Ce n'est pas un nom aléatoire, car les tubercules eux-mêmes lors de la fouille ressemblent à des lingots d'or. Peau d'un tubercule de couleur jaunâtre et de forme arrondie.

Skarb destination de table avec une teneur en amidon de 16,5%. Lors de la préparation des tubercules, ne changez pas l’ombre d’une couleur sombre. En même temps, il est remarquablement préservé et 645 c sont recueillis. d'un hectare.

Les scientifiques pensent que Skarb est également autorisé à être utilisé comme adjuvant naturel dans le sol afin d'éliminer les composants nocifs.

Institut de recherche biélorusse de sélectionneurs renvoyé Zorachka. Ce type de collecte jusqu’à 310 ch. d'un hectare. La variété est ronde et large. La peau est jaunâtre, la chair est la couleur du beurre fait maison.

Zorachka résiste parfaitement aux maladies et reste dense jusqu'à la fin de l'hiver.

Variétés de pommes de terre biélorusses

Le légume sélectionné en Biélorussie est populaire non seulement en Biélorussie, mais aussi dans les États qui cultivent la pomme de terre.

Parmi eux:

  • Skarb
  • Brise
  • Uladar
  • Manifeste
  • Zhuravinka
  • Bellarosa
  • Impala
  • Écarlate rouge

Ces types sont appliqués dans la préparation de divers plats. Pour la production de culture ou d'achat - Zdabytak, Atlant, Signum, Maximum.

Dans ces variétés, le confinement surestimé de l'amidon et est fabriqué à partir de celui-ci:

  1. Amidon
  2. Alcool
  3. Mélasse.
Les variétés de pommes de terre biélorusses sont bonnes car elles sont divisées en différentes zones agro-climatiques pour la culture.

Les meilleures variétés pour la plantation en Biélorussie

Maintenant, choisissez des espèces avec une teneur en amidon dans une proportion assez grande, car il est responsable exigences pour la consommation culinaire et industrielle. Dans la corrélation de l’effet recherché dans le catalogue du fabricant, les espèces sont divisées en groupes ayant des objectifs différents.

Il existe également une variation des variétés en fonction du temps de vieillissement. Mais les milieux et les espèces qui mûrissent à l’automne ont plus de succès parce qu’ils ont une longue période de stockage sans effort.

Tableau 1. Espèce de mi-saison qui mûrit pendant 105 jours.

Nom de l'espèceLes tuberculesPulpeProductivité, tonnes / ha.Résistance aux maladies
DubravaNuance jaune et forme rondeLa crème50,0Pour le cancer et la gale
KrynicaJaune et ovaleCrémeux49,8Pour le cancer, la gale et le nématode
VolatJaune et ovaleLa crème62,4Pour le cancer, la gale et le nématode

Tableau 2. Espèce à latence moyenne qui arrive à maturité en 115 jours.

Nom de l'espèceLes tuberculesPulpeProductivité, tonnes / ha.Résistance aux maladies
ZarnitsaOvale rose clairBeige52,7Haute
ZdabytakOvale rougeBlanc60,7Haute
MaximumOvale jaunâtreLa crème56,8Haute

Les espèces qui mûrissent au milieu de l'automne peuvent être endommagées par le premier rhume et, par conséquent, les variétés ne sont cultivées que dans les régions du sud.

Les avantages des variétés biélorusses

Sur le territoire de la république plus de 100 espèces sont cultivées varié en terme culture de la pomme de terre. Toutes les espèces sont zonées pour différentes zones. Les tests sont effectués sur une longue période afin de comprendre l’adaptation de la pomme de terre lorsqu’elle est cultivée dans une région donnée.

En outre, les tubercules sont élevés de manière à ce que la qualité des aliments et des produits soit comparable à celle des pays étrangers. Mais contrairement à cela, vous n'avez pas besoin de faire une mise à jour annuelle des semences.

Le fait que les agriculteurs n’aient pas besoin de mettre à jour régulièrement les semences pour la plantation est nettement économise les budgets agricoles.

Planter des pommes de terre ne nécessite pas de gros engrais et des carrés ils récoltent de grandes récoltes de pommes de terre avec des qualités:

  1. La productivité
  2. Alignement des tubercules par rapport à la forme.
  3. Apparence présentable.
  4. Résistance aux maladies propres aux plantes solanacées.
  5. Excellent goût.
  6. Excellente conservation en hiver.

Dans la république, il existe une station technique bien équipée et une connaissance élite des agronomes qui développent de nouveaux types de pommes de terre. Avec cela reçu le matériel de semence se vend bien, puisque la vente à divers pays est établie depuis longtemps.

La République produit une grande quantité de semences de pommes de terre de semence d’élite, qui sont mises en œuvre après avoir été testées par l’inspecteur d’État qui en surveille la qualité. Tout cela dure depuis plus de 100 ans.

Caractéristiques de la plantation et des soins

Pour pouvoir récolter chaque année une récolte importante dans la parcelle de jardin, il est tout d'abord nécessaire d'acquérir un matériel de semence sain correspondant à la forme.

Avant la plantation, les plants de pomme de terre sont mis à germer pendant 20 jours à une température de 13 degrés Celsius.

Le reste agrotechnics de culture n’est pas différent et comprend:

  • Désherbage;
  • Arrosage;
  • Relâchement;
  • Engrais;
  • Traitements contre le doryphore et les maladies virales.

En même temps, le sol pour une grosse récolte de pommes de terre doit être léger et fertile.

S'approcher avec compétence de la culture de la pomme de terre, en créant les conditions nécessaires - ce seront les options nécessaires pour obtenir une récolte de bonne qualité.

Premières variétés de pommes de terre de sélection biélorusse

Uladar

Alloué à la nourriture, arbuste de 50 cm de haut et étalé avec des tiges raffinées.

Uladar

Tableau 3. Caractéristiques variétés Uladar.

IndicateurDescription
PeauOmbre jaune et lisse.
Les yeuxPetit et rarement situé à la surface du tubercule.
PulpeOmbre crémeuse.
FormulaireForme ovale et grande taille, jusqu'à 12 pcs. dans la brousse.
Amidon17%.
Des fleursRouge-violet.

Il montre une résistance à de nombreuses maladies des plantes solanacées.

Le rendement à l'hectare est de 424 tonnes.

Axamite

Conçu pour la fabrication de plats variés, moyennement productif et courte durée de vie.

Pour préserver la récolte de la variété populaire Aksamit dans la pièce où sont entreposées les pommes de terre, la température ne doit pas dépasser 2 degrés Celsius.

Tableau 4. Caractéristiques de la litière Aksamit.

IndicateurDescription
Peau Ombre jaune.
Les yeuxPetit.
PulpeBlanc pur sans mélange d'autres nuances.
FormulaireOvales, gros tubercules jusqu'à 12 pcs. dans la brousse.
Amidon16%.
Des fleursOmbre blanche.

Il est adapté pour creuser de nouvelles pommes de terre.

Les meilleures variétés de mi-saison et mi-tardives

Le fossé entre ces espèces est mis en évidence:

Lasock

La capacité de l’amidon dans la pomme de terre est élevée, ce qui donne à penser que la purée obtenue sera sans grumeaux.

Lasock

Tableau 5. Caractéristiques variétés Lasok.

IndicateurDescription
PeauNuance jaune, avec une grille rugueuse sur la surface.
Les yeuxMoyenne
PulpeCrème crémeuse.
FormulairePlutôt large et ovale.
Amidon20%
Des fleursOmbre blanche.

Lasunka présente une résistance remarquable aux maladies des plantes solanacées - cancer, mildiou des tubercules, gale et virus. La durée de vie n'est que de 4 mois, à condition que la température sur le lieu de stockage soit comprise entre -1 et +2 degrés.

Quand nourrir des pommes de terre plantées ne vous mêlez pas des engrais azotéssinon, le sommet poussera trop et cela réduira le rendement des tubercules de pomme de terre.

Grue

Avec bon goût, presque jamais cuit doux. De cette pomme de terre, il est bon de faire cuire des frites.

Grue

Tableau 6. Caractéristiques variétés Grue.

IndicateurDescription
PeauOmbre rouge, lisse au toucher.
Les yeuxPetit.
PulpeNuance jaune clair.
FormulaireOvale et taille moyenne.
Amidon19,5%.
Des fleursTeinte rouge-violet.

La grue est résistante au cancer et au nématode, à la gale et à la jambe noire, au mildiou et aux virus. Beaucoup de pommes de terre naissent dans un buisson et par conséquent une bonne récolte se développe.

Voir sensible aux engrais azotés. Excellente qualité de conservation, les tubercules bien entreposés peuvent être entreposés jusqu'à la prochaine récolte. Lorsque la culture nécessite un arrosage.

Yanka

Destination de restauration longue durée et de bon goût.

Yanka

Tableau 7. Caractéristiques variétés Yanka.

IndicateurDescription
PeauTeinte jaune, mailles basses.
Les yeuxPas profond.
PulpeCouleur crème.
FormulaireTubes ovales jusqu'à 12 pcs. dans la brousse.
Amidon12-17%.
Des fleursOmbre blanche.

Résiste bien aux maladies de la pomme de terre telles que le nématode doré, le cancer, la gale, le mildiou.

Résistant aux dommages mécaniques et une période de stockage de 95 jours et, par conséquent, peuvent être plantés à des fins commerciales.

Quelles variétés biélorusses sont les meilleures ventes en Russie?

Ce qu’il faut planter dans son jardin personnel, c’est chacun qui décide, mais avant de donner la préférence à un autre, il ne faut pas connaître les principaux indicateurs.

Manifeste

Sredneranny type de la sélection biélorusse, possédant de grandes propriétés aromatisantes. Tubercules avec une teneur en amidon de 15%, la peau est une pulpe rougeâtre et crémeuse.

La productivité due à différentes conditions, mais dans des conditions normales, forme 71 tga. Stocké longtemps, à la température condition de sécurité à 4 ° C
L'espèce a développé une résistance aux maladies et le Manifeste se cultive sur la terre noire.

Zdabytak sélection biélorusse

Type technique tardif de pomme de terre contenant de l’amidon au-dessus de la normale. Forme un recadrage à 61 t.ga. Tubercules Zdabytka bien cuit doux.

Évalué par un pourcentage élevé d’amidon, atteignant 27%, il est nécessaire d’arroser pendant la culture.

Uladar

Aperçu de la sélection biélorusse. Cette pomme de terre peut remplacer les propriétés annoncées Skarb. Le tubercule se développe sous la forme d'un palmier à la peau jaune, à la chair légèrement jaune, aux yeux pas profonds.

La teneur en amidon est de 17%. Rassembler dans les bonnes années à 72 tenge. Uladar résiste à la plupart des maladies.
Vue adaptée à la culture sur des terres structurées différemment. Pommes de terre avec d'excellentes qualités aromatisantes - pour les plats culinaires.

Les pommes de terre sont idéales pour les plats du monde entier

En privilégiant les pommes de terre produites en Biélorussie, on peut être assuré qu'en août-septembre, nous récolterons la récolte de pommes de terre de haute qualité. Si, dans le même temps, respectez les techniques agricoles recommandées, les rendements seront stables.

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