À propos de la ferme

Planter et entretenir correctement les fraises de jardin

Les fraises sont un festin de bébé préféré. Un résident d'été rare ne cultive pas au moins une petite parcelle avec cette baie sur sa parcelle. Les fraises peuvent être à petits fruits (alpins) et à gros fruits (jardinage). La première est une espèce forestière cultivée (Fragaria vesca var. Alpina). La seconde dans la forme sauvage ne se produit pas. C'est à propos d'elle et sera discuté dans le matériel.

Fraises de jardin et fraises: sentez la différence!

Le genre de jardin de fraises est autrement appelé l'ananas de fraise, du nom latin Fragaria ananassa. Bien sûr, cette plante n'a rien à voir avec les ananas. Son apparition est due au processus de pollinisation libre entre les fraises du Chili et du Virginian. Aujourd'hui, il existe environ 10 000 variétés de fraises, souvent appelées à tort fraises..

Fraises du jardin (ananas)

Les fraises et les fraises sont des espèces différentes du même genre botanique.. Il est impossible de trouver de vraies fraises dans les rayons des magasins et dans le jardin, elles ne poussent que chez les collectionneurs et les éleveurs. Dans la nature, cette plante pousse dans les régions du sud de la Russie, en Europe et en Asie centrale. De fraises jardin fraise a un certain nombre de différences significatives:

  1. Les fraises sont beaucoup plus petitesplus arrondis, leur couleur est plus proche du magenta et non du rouge.
  2. Les fruits et les fleurs de fraises sont sortis sur les pousses au-dessus des feuilles.et les fraises se trouvent ci-dessous.
  3. Fraises difficile à séparer des bractées.
  4. Fleurs fraises dioeciouspar conséquent, très peu de fruits se forment sur les arbustes.

Le goût et l'arôme de la fraise et du fruit de la fraise s'expriment généralement bien.

D'un point de vue strictement scientifique, les fruits des plantes du genre Fraise ne sont pas des baies, mais des noix, celles-ci communément appelées «graines». La partie comestible juteuse qui porte beaucoup de fruits, est formée par la croissance du réceptacle.

Comment choisir une variété pour la culture dans le jardin?

Lorsque vous choisissez une variété de fraises de jardin à planter, vous devez d’abord décider du type de fructification. Les plantes ordinaires fleurissent et donnent à la récolte une fois par saison. Les réparateurs portent des fruits pendant toute la saison de croissance.

Tout l’été, avoir des baies fraîches sur la table est une perspective tentante. Mais les grades de réparation, mis à part leurs avantages, présentent certains inconvénients:

Les avantagesInconvénients
Fructifier toute la saison végétative

Haut rendement

Économiser de l'espace sur la parcelle (il n'est pas nécessaire de conserver plusieurs variétés de maturité différente)

Faible résistance au gel

Grand besoin d'engrais et d'irrigation

Vieillissement précoce de la brousse associé à l'épuisement des ressources végétales

Le deuxième point important lors du choix - la nomination du fruit. Il est nécessaire de décider pour quelles fraises seront cultivées: pour la consommation fraîche, pour la conservation ou pour la vente.

Variétés parfumées

Parmi les variétés avec un goût et un arôme de dessert excellents, on peut noter:

  • Deroyal;
  • Kimberly;
  • Lambada;
  • La polka;
  • Wim Tard;
  • Mize Schindler;
  • Pineberry

Baies pour la conservation et la congélation

Fraises à utiliser pour la conservation ou la congélationdevrait avoir une consistance plus dense. À cette fin, les variétés appropriées:

  • Vima Zanta;
  • Kent;
  • Suzy;
  • Tago;
  • Totem;
  • Kamarose;
  • Avis Delight

Meilleurs degrés de réparation

Pour la vente, il est préférable de prendre des variétés exactement montantes ou neutres en photons.cela peut donner la récolte au maximum. De plus, les fruits de ces fraises doivent être bien conservés et transportables. Par exemple:

  • Mara de Bois;
  • La reine Elizabeth II;
  • Diamant;
  • Albion;
  • Evie 2;
  • Victoria

D'autres facteurs doivent être pris en compte dans la sélection des variétés de fraises de jardin - facilité d'entretien et résistance aux conditions climatiques. S'il n'est pas possible de passer beaucoup de temps sur les parterres et de s'occuper des arbustes, la préférence devrait être donnée aux variétés sans écharpe. Dans les régions aux hivers rigoureux Il est important de choisir des fraises résistantes au gel. Dans un climat humide Un argument sérieux est la résistance aux infections fongiques.

Comment préparer le matériel de plantation?

Pour que la culture des fraises de jardin soit un succès, il ne suffit pas d’acheter une bonne variété et de la planter dans le jardin. Les semis avant la plantation ont besoin de préparer correctement:

  1. Inspecter les buissons, rejette les malades et les faibles, avec un rein apical peu développé.
  2. Racines taillées jusqu'à une longueur de 7-10 cm.
  3. Pour 2 heures mettre les racines dans une solution du médicament "Fitosporin-M". Cela protégera les semis d'une variété d'infections fongiques et bactériennes.
  4. Racines en poudre poudre de stimulation racinaire («Kornevin» ou «hétéroauxine»).

Au lieu de stimulants, vous pouvez utiliser la vieille méthode "à l'ancienne" et cuisinier argile: dans 10 litres d’eau, diluez l’argile jusqu’à la consistance de la crème sure liquide et ajoutez 1 kg de fumier bien décomposé. Les racines de fraises sont plongées dans cette solution, séchées pendant une demi-heure et plantées dans des fosses bien humidifiées.

Les plants de fraises sont mieux plantés immédiatement après l'achat. Vous pouvez le stocker pendant une courte période - 2-3 jours, prikopav dans un endroit frais et humide.

Propagation de fraises avec moustache et cornes, plantation et soin

La plupart des variétés de fraises de jardin sont faciles jette des glissades d'air - moustache portant de jeunes rosettes. Si vous voulez multiplier votre variété préférée, choisissez un arbuste fertile et laissez 3 vrilles dessus. Sans séparer la sortie fille de la brousse mère, elle est fixée au sol, instillée et arrosée. Si la stratification a une continuation de la sortie, il pincer.

Propagation de fraises à la moustache

L'enracinement prend habituellement environ un mois. Une fois que la jeune plante est restée collée, elle est séparée de la brousse parentale, creusée et transférée dans un lieu permanent.

Si la variété ne donne pas de moustache, vous pouvez la propager en divisant le buisson - les soi-disant "cornes". Les cornes sont des rosettes formées sur un rhizome royal commun.. Plus le fraisier est vieux, plus il peut avoir de cornes.

Propagation de fraises aux cornes

Les arbustes sont généralement divisés au printemps. La plante doit être déterrée et abaissée par les racines dans un bassin rempli d’eau. Après avoir lavé le sol, ils inspectent le buisson et les séparent avec un couteau à la sortie du rhizome.. En règle générale, les fraises se divisent très facilement et vous pouvez même vous passer d'un couteau. Les plantes affiliées sont immédiatement plantées dans un endroit permanent.

Reproduction de la fraise souvent pratiquée. De cette façon, les bonnes races sont bien élevées et c'est beaucoup moins cher que d'acheter des semis.

Maladies et ravageurs, prévention au printemps et à l'automne

Même le prétraitement des plants avec des fongicides ne protège pas les fraises des maladies à vie. Certaines infections virales véhiculées par les pucerons peuvent affecter la plantation.:

  1. Xanthose. Les jeunes feuilles et le centre de la rosette perdent de la chlorophylle et jaunissent. Les feuilles deviennent peu profondes et se recourbent vers le haut; des pétioles fortement raccourcis se forment.
  2. Ridée. Des taches pâles apparaissent sur les feuilles. Dans ces zones, la croissance des tissus s'arrête, la feuille se plie et se plisse.
  3. Pétales de verdissement. La corolle de la fleur est formée de petits pétales verdâtres. Aller chercher des fruits secs, n'ayant pas le temps de mûrir, la plante meurt.
  4. Flétrissement verticilleux. Les feuilles pâlissent, sont rabougries, la plante prend un aspect opprimé et aplati. La plante peut mourir en quelques jours (forme éclair) et en 2-3 ans (forme chronique).

La principale mesure de prévention contre la propagation des maladies de la fraise sur le site consiste à cultiver des variétés qui y sont immunisées.. Les plantes malades doivent être immédiatement enlevées et brûlées. Il est très important de lutter contre les parasites dans les meilleurs délais.

En plus des pucerons, des fraises et des papillons de nuit, des charançons, des scarabées framboises, des punaises vertes, des vers fil de fer, des nématodes peuvent également affecter l’acarien et la tétranyque des fraises. Pour la prévention au printemps avant la floraison il est nécessaire d'effectuer le traitement avec des médicaments "Horus" ou "HOM".

L'arrosage hebdomadaire et l'arrosage périodique d'une plantation de fraises avec une solution de Fitosporin-M aideront à prévenir les infections fongiques.

Protection des fraises contre la chaleur et le gel

Les fraises plantées sur un lit peuvent souffrir du soleil jusqu'à ce qu'elles prennent racine et deviennent efficaces. Il est nécessaire de prendreenyat. Vous pouvez construire un écran à partir d'un maillage d'écran solaire spécial. Certains producteurs de fruits couvrent simplement la plantation avec une boîte de contreplaqué inversée.

En été, il est important d'empêcher le sol de sécher sous les fraises.. Le meilleur moyen est le paillage. Comme le paillis est utilisé comme toutes sortes de matières organiques, et l'agro-textile noir, qui laisse passer l'air et l'eau.

En Russie centrale et au sud, les fraises hivernent normalement sans abri spécial. Il suffit de saupoudrer une couche de tourbe ou de sciure de bois pour l'hiver. Dans les régions plus froides, il est préférable de placer un arc sur le lit et de le recouvrir à l’automne de 2 à 3 couches d’agrospan épais.

Pour que les fraises ne soient pas étouffées et non redressées, il n'est pas nécessaire de les couvrir avant le gel. Il est conseillé aux jardiniers expérimentés de ne le faire que lorsque la température baisse à -15 ° C. Les buissons ont donc le temps de se durcir et de devenir plus stables.

Conclusion

Fraises de jardin - la culture, facile à cultiver dans leurs parcelles personnelles. Il se multiplie facilement, a de nombreuses variétés pour tous les goûts et pour n'importe quel but.. Avec des efforts pour protéger les plantations contre les maladies et l'invasion de parasites, vous pouvez obtenir un retour important sur la récolte. Et si vous construisez des supports pour le placement vertical ou pyramidal des arbustes à fraises, économisez également de la place. Sans parler du plaisir esthétique.