À propos de la ferme

Description détaillée de la variété de cassis Selechenskaya

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Il est difficile de trouver un jardin sans arbustes de cassis. Sa plante tout et partout - jardin, jardin, chalet. La chose la plus difficile à décider du choix des variétés, il existe maintenant plus de 200 espèces.

La baie de cassis est savoureuse et saine. Pour qu'il soit frais plus longtemps sur notre table, il est souhaitable de disposer de variétés de différentes maturités sur le site.

En termes de maturation, le cassis est divisé en trois catégories: précoce, moyen et tardif. Envisagera variété de groseilles à maturité précoce - Selechenskaya.

Description et caractéristiques de la variété

La variété a été obtenue par A.I. Astakhov dans les années 90 du siècle dernier, à la suite du croisement des variétés Seedling Dove et Bredthorp (lignes 32 à 77).

Selon le registre de l'État, il est recommandé pour la culture dans la partie centrale et centrale de la Terre Noire, ainsi qu'en Sibérie occidentale et orientale. Il peut également être cultivé en Ukraine et en Biélorussie.

Les baies sont grandes, pesant 2,2-5,0 g, ronde, noire, l’épaisseur de la peau est moyenne, les baies sont sèches. La maturation des baies est la première décennie de juillet. La baie est douce, a un goût de 4,6 points sur une échelle de 5 points.

Le but des baies est universel, selon les caractéristiques qu'elles sont bonnes à la fois fraîches, congelées et transformées.

Bonne rusticitérésistant aux gelées de printemps, tolère la sécheresse.

Les avantages de la variété sont des rendements élevés. baies à gros fruits, goût élevé (sucré-sucré, dessert), mûrissement harmonieux des baies. La résistance à la moisissure et aux acariens des reins est bonne.

Variétés de groseilles Selechenskaya différentes résistances hivernales, rendement élevé, baies à gros fruits

Variété de cassis Selechenskaya se réfère à des variétés de type intensif et donc exigeant de la fertilité du sol, fertilisant et arrosant dans les années sèches.

Selechenskaya Currant a une version plus prometteuse et améliorée - Selechenskaya-2. La note occupe une place digne des plus grands camarades à gros fruits.

Par rapport à son prédécesseur il est plus productif (3,5 kg / arbuste), la taille des baies atteint 5 g, les baies sont plus sucrées avec un goût prononcé de cassis. La peau des baies est mince. Dégustation de baies évaluées à 4,9 points. Maturité fin juin.

La variété est moins exigeante pour l'agriculture (résistance élevée au gel et à la sécheresse), résistant à l'oïdium et à l'anthracnose.

Le buisson est compact, dressé, les branches d’une récolte abondante ne se plient pas et n’ont pas besoin de jarretière. C'est le meilleur type d'éleveur A. I. Astakhov.

Description et caractéristiques du grade de cassis Selechenskaya-2:

Plantation de plants de Selechenskoy Groseilles

Selechenskaya de cassis, comme tout cassis, plante amoureuse de l'humidité avec système racinaire peu profond. Ceci devrait être considéré lors du choix d'un site d'atterrissage.

L'endroit devrait être bien éclairé, mais pas ensoleillé. (aux heures de midi, il est souhaitable qu’elle soit dans la pénombre), suffisamment humide et protégée des vents.

Les trous de plantation sont remplis d’engrais organiques et de cendres, si nécessaire, ajoutent des minéraux, tels que du superphosphate. Le sol dans les lieux de placement des groseilles ne doit pas être acidepour la désoxydation du sol à l’automne, on ajoute de la chaux pour creuser à raison de 0,5 kg / m2.

Il est possible de planter des groseilles à la fois au printemps et à l’automne, mais la plantation d'automne est préférable.

Il est préférable de planter des variétés de groseilles Selechenskaya à l’automne, en plantant un arbuste à un angle de 45 degrés

Les cassis sont plantés à une distance de 1 à 1,5 m entre les arbustes dans des trous de plantation mesurant 40 × 40 cm.

Planter des produits de brousse sous un angle de 45 degréscela contribuera à la formation de racines supplémentaires et de nouvelles pousses à partir des bourgeons en retrait.

Les gaules lors de la plantation approfondissent à 10 cm et branches élaguées, laissant 3 bourgeons au-dessus de la surface du sol. Cela contribuera à un meilleur enracinement et au développement de la plantule.

Après la plantation, nous arrosons les arbustes plantés de cassis, nous compactons et paillons la terre. Pour l'hiver, le jeune plant est recouvert de feuilles mortes pour un meilleur hivernage.

Si vous décidez de planter un cassis à l’automne, vous devez le faire deux semaines avant l’arrivée du froid, pour que la plante puisse prendre racine. Selon les régions, cette période est fin septembre-octobre.

La plantation de printemps est limitée dans le temps. Le cassis se lève tôt et vous devez planter un jeune arbre avant que le bourgeonnement ne commence. Si vous tardez à planter, la plante ne prendra pas la racine bien et ne fera pas mal.

Soins au cassis

Si vous avez planté des raisins de Corinthe tels que Selechenskaya et Selechenskaya-2 sur votre parcelle, ce n'est pas une raison pour oublier les plantes depuis longtemps. Sans soins appropriés, vous ne devriez pas leur demander beaucoup. Les plantes ont besoin d'un arrosage régulier, d'une vinaigrette et d'un assouplissement superficiel du sol.

Groseille Selechenskaya Groseillea donc besoin d'arrosage. Pour cela, il est conseillé de faire des rainures jusqu’à 20 cm de profondeur à une distance de 40 cm du bout des branches et de les arroser en consommant au moins 30 litres d’eau par m2. Des engrais peuvent être appliqués à ces rainures.

Après avoir arrosé le sol autour des buissons, il faut paillerou recouvrir d'agrofibre noir. Cela protégera la plante non seulement de l'évaporation de l'humidité et de la formation d'une croûte, mais cela ne donnera pas la possibilité de faire pousser des mauvaises herbes, cela éliminera le relâchement régulier nécessaire du sol sous les arbustes.

Variétés de groseilles Selechenskaya a besoin d’être fertilisée avec de l’urée et de la cendre, d’arroser et de ramollir le sol

Le groseille a besoin d'être recouverte et irriguée.. Au printemps, l'urée est appliquée sous les arbustes - 30 g par m2, après la floraison, des engrais organiques liquides sont ajoutés à 20 g d'urée ajoutée au seau de produits biologiques et, après la récolte, de nouveau des engrais organiques.

Une fois par quinzaine, la fertilisation foliaire est effectuée sur le feuillage., en les combinant avec un traitement contre les maladies et les ravageurs. Afin de désoxyder le sol en automne, il est nécessaire d'ajouter des cendres sous les groseilles, avec incorporation ultérieure dans le sol.

Buissons d'élagage

Élagage des groseilles nécessaires pour la formation d'arbustes et le maintien de leur productivité.

Le cassis fructifie principalement sur la croissance de l’année dernière, donc les anciennes branches doivent être supprimées pour le renouvellement constant des plantes. Pour un meilleur éclairage des buissons, il faut également éclaircir régulièrement.

L'année suivante après l'atterrissage Il reste 3 ou 4 pousses de racines bien développées et localisées, et si les extrémités des pousses ne sont pas mûres, elles sont également enlevées. Les années suivantes, la taille est la même.

Suppression des pousses faibles et épaississantes du buisson, malades et sèches. Sur les pousses zéro (pousses poussant dans le sol), il ne reste plus que 4 des plus forts chaque année. Pour que le buisson ne s'épaississe pas, la distance entre les jeunes pousses devrait être de 10-15 cm.

À l'âge de 5 ans, la formation d'un buisson se termine et nous devons avoir un buisson à part entière avec 10-15 pousses bien développées d'âges différents. Les branches de chaque âge doivent être de 2 à 4 ans.

Pour rajeunir la brousse, les vieilles branches sont coupées, cela donne lieu à la croissance de nouvelles.

Important lors de la taille:

  • La taille des arbustes de cassis doit être faite au printemps, avant le débourrement, à l’automne avant l’apparition du gel;
  • les branches âgées de plus de 5 ans sont enlevées;
  • quand on ne peut pas laisser le chanvre élagage, ils règlent les parasites et les maladies;
  • pour éviter les maladies, le buisson ne doit pas être épaissi, un éclaircissement est donc nécessaire;
  • les pousses d'ordre zéro restent les plus fortes et bien développées.

Élevage

Propager la superposition et les boutures de cassis.

Le plus simple et le plus couramment utilisé est méthode de reproduction par couches horizontales. Pour cela, au début du printemps, des buissons creusent des sillons peu profonds.

Les pousses annuelles sont raccourcies à 1/5 de leur longueur pour stimuler la germination des reins. Les pousses coupées sont posées dans des rainures, épinglées avec des crochets et légèrement recouvertes de terre.

Une fois que les bourgeons ont poussé jusqu'à une hauteur de 5 cm, les pousses vertes atteignent une hauteur de 10 cm et sont bien arrosées avec un sol bien fertilisé pendant la saison de croissance.

À l’automne, les ouvertures des rainures sont ouvertes, séparées du buisson mère et plantées: plantules fortes dans un lieu permanent, les faibles poussent dans shkolke. Avec une séance par saison, vous pouvez obtenir 5 à 7 semis.

Instruction vidéo sur la reproduction des groseilles par superposition:

Pour reproduction par boutures lignifiées des branches annuelles saines et non affectées sont prises.

Des pousses aussi épaisses qu'un crayon sont coupées en février (les boutures peuvent être coupées à la fin de l'automne, mais elles doivent ensuite être bien conservées) coupées en boutures d'au moins 3 boutons, l'extrémité inférieure est plongée dans un stimulateur de formation de racines et plantée dans des récipients préparés.

Au-dessus du sol, il devrait y avoir 2 reins.. Les capacités sont recouvertes de polyéthylène et de pritenuyut. Le processus d'enracinement se produit à une température de 20-25 degrés, avec arrosage périodique et ventilation des boutures.

Environ 1,5-2 mois plus tard, les boutures prennent racine. En automne, ils peuvent être transplantés dans un endroit permanent, mais il est bon de se couvrir pour l'hiver, afin d'éviter le gel.

Maladies et ravageurs

Oïdium américain

La maladie affecte les pousses, les feuilles et les baies. Une patine blanche poudreuse apparaît sur eux. Les pousses infectées se plient, cessent de croître et meurent.

Mesures de contrôle:

  • choisir de cultiver des variétés résistantes à la maladie (Selechenskaya currant en parle, ne peut être partiellement affecté que pendant de très longues périodes d’été humide);
  • enlever les extrémités touchées des pousses et les brûler;
  • au début du printemps, avant le débourrement, pulvériser une solution à 3% de nitraphine;
  • Si vous ne voulez pas traiter les plantes avec des produits chimiques, vous pouvez le vaporiser avec une solution de soude. Pour ce faire, dissolvez 100 g de savon et 100 g de bicarbonate de soude dans 10 litres d'eau. Pulvériser les arbustes avant la floraison, après la floraison, puis deux fois plus avec un intervalle de 10 jours.
De l'oïdium américain, une solution de carbonate de sodium peut être pulvérisée sur les raisins de Corinthe

Terry

Maladie virale dangereuse. La plante s'épaissit, les feuilles du trilobé deviennent trilobées, se contractent et perdent leur odeur de cassis. Aux extrémités des branches, il y a beaucoup de pousses.

Mesures de contrôle: enlèvement des arbustes de cassis et brûlage. Et il est nécessaire de combattre le vecteur de la maladie avec une tique du rein.

Anthracnose

La maladie affecte les feuilles, les pétioles, les pousses et les baies.. De petites taches brunes apparaissent sur celles-ci, qui se confondent ensuite en un seul solide, les feuilles s'enroulent vers le haut et tombent.

La maladie commence au début de juin et avec une forte infection vers le milieu de l'été, les arbustes perdent complètement leurs feuilles et les pousses se dessèchent.

Mesures de contrôle:

  • choisir des variétés de groseilles résistantes aux maladies, Selechenskaya une de ces variétés;
  • les feuilles malades sont enlevées et brûlées;
  • avant la floraison des boutons, traitez les arbustes avec une solution à 3% de bouillie bordelaise et à 3% avant la floraison et après la récolte.
Pour lutter contre l'anthracnose, le cassis est traité avec une solution à 3% de liquides bordelais. Les feuilles sont enlevées et brûlées.

Septoriose ou tache blanche

En mai, de petites taches avec une bordure brune apparaissent sur les feuilles de cassis.qui deviennent alors blancs et se mélangent. Les feuilles sèchent et tombent.

La chute prématurée des feuilles affecte la résistance à l'hiver de la plante et la récolte de l'année suivante, car la plante ne se développe pas normalement.

Mesures de contrôle comme avec l'anthracose.

Acarien du cassis

Petit insecte qui endommage les reins. Les boutons gonflent et arrondissent, ne se développent pas et ne se dessèchent pas l’année suivante. Les insectes sont porteurs de maladies virales.

Mesures de contrôle:

  • avant le début de la saison de croissance, les patients avec des têtes dodues arrachent;
  • avec une forte défaite du buisson, les branches sont enlevées à la base;
  • passer pendant la saison des usines de traitement des infusions d'oignon, d'ail, d'aiguilles;
  • pulvérisation avant la débourrement d'une solution à 3% de nitrafène ou d'une solution à 1% de soufre colloïdal.

Feuille de cassis gallitsa

Un petit moustique endommageant les feuilles. Les feuilles se fanent d'abord, puis sèchent et tombent, les extrémités des pousses meurent. En conséquence, des pousses grasses provenant des sinus des feuilles mortes apparaissent, la plante est épuisée.

Mesures de contrôle:

  • il est très efficace de creuser le sol sous les arbustes avec son paillage ultérieur;
  • traitement des arbustes avant la floraison et après 0,2-0,3% d’émulsion de carbophos.
Variétés de groseilles Selechenskaya sensibles aux parasites tels que: bol en groseille, feuille de gallitsa, acarien du rein

Bol en verre de groseille

Pousses nuisibles. Les chenilles éclosées par les larves pénètrent dans les tiges et dévorent le milieu des pousses en leur faisant des passages aux parois noircies. Les pousses endommagées se dessèchent et se dessèchent.

Mesures de contrôle:

  • coupe annuelle des pousses anciennes et endommagées, caractérisées par une croissance faible et de petits boutons;
  • après la floraison, traitement des arbustes avec 10% de karbofos à raison de 75 g par 10 litres d'eau;
  • selon les méthodes traditionnelles - traitement avec décoctions et infusions de poivre, d’ail, de solution de moutarde et de savon à lessive, 200 g de savon et de moutarde par 10 litres d’eau.

Composition en vitamines

Le cassis occupe une place particulière parmi les cultures fruitières. Ce n'est pas pour rien qu'on appelle un stock de vitamines.:

  1. Il contient une grande quantité de vitamine C pouvant atteindre 340 ml. 15 à 20 baies par jour fournissent au corps les besoins quotidiens en cette vitamine.
  2. Le cassis est riche en vitamine P, ce qui renforce les parois des capillaires.
  3. Selon la teneur en vitamine E, il occupe la 4ème place après l'argousier, la rose sauvage et l'aronia.
  4. Selon le contenu de la vitamine A, il n'a pas d'égal parmi les fruits et les baies.
  5. La liste des vitamines est complétée par les vitamines B qui s'y trouvent (B1, B2, B3, B6, B9), ainsi que par PP et K.
  6. Il contient une quantité accrue de sels de potassium et de fer.
  7. Il a beaucoup de calcium, phosphore, magnésium.
Le cassis contient beaucoup de vitamines et de minéraux, utiles non seulement pour ses fruits, mais aussi pour ses feuilles.

Oui, qu'est-ce que c'est juste pas. Les acides organiques (maliques, citriques) - sont également la pectine, les tanins et les substances azotées.

Au cassis utile non seulement des baies, mais aussi des feuilles avec des pousses. Quiconque infuse du thé avec des brindilles de cassis (au printemps à la campagne) n'oubliera jamais ce goût et cet arôme.

Cultivez des cassis, et vous ne regretterez jamais le temps consacré à ses soins. Elle vous récompensera avec une récolte généreuse, savoureuse et enrichissante.

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