À propos de la ferme

Plantation et entretien des cerises en feutre

Le feutre de cerisier est un arbuste à fruits qui mérite l'attention des jardiniers et des éleveurs. Cet arbre est d'origine asiatique et n'a été reconnu comme plante cultivée que par les producteurs d'Europe et d'Amérique au milieu du XXe siècle. La popularité des cerises en feutre parmi les jardiniers est facile à expliquer - le goût extraordinaire des fruits et le statut élevé de brousse en tant que plante ornementale.

Caractéristique

L'habitat naturel des cerises en feutre se situe à flanc de montagne, en Chine, en Corée et en Mongolie. Il existe des faits historiques que des représentants de cette espèce se sont déjà rencontrés sur la côte sud de la mer Méditerranée. Mais ils n'ont pas trouvé la reconnaissance des jardiniers et n'ont pas été introduits dans la culture. Par hypothèse à cause de la faible qualité du fruit.

Le feutre de cerise a acquis une renommée en Russie après sa description par I. V. Michurin. Après une plantation expérimentale et une évaluation des caractéristiques, il a souligné l’importance de ce type de cerisier pour la culture en fruiticulture.

Le cerisier en feutre est un arbuste à plusieurs troncs atteignant une hauteur de 1,5 à 2 m et à une cime étalée. Il est très rare de trouver des plantes hautes jusqu'à 3 m ou plus. Pousses vivaces - brun clair, dense et épais. Pousses annuelles de lumière brun verdâtre avec trois boutons latéraux. Les formations de fruits sont actives depuis 3-4 ans.

Un trait caractéristique de l'arbuste - la pubescence des troncs, des feuilles et des fruits. C'est une fonction protectrice de la plante contre les facteurs externes. Les poils (trichomes) réfléchissent les rayons du soleil, empêchant ainsi la surchauffe de l'arbuste. De plus, il rend le fruit résistant au transport et au stockage. Les poils blonds doux dans l'ensemble ressemblent au feutre, ce qui explique le nom spécifique - cerise feutrée.

Petites feuilles de forme ovale à surface ondulée. En été, ils sont peints en vert foncé. En automne, ils prennent une teinte orange. Fleurir simultanément avec des fleurs.

Les fleurs sont rose pâle, devenant progressivement blanches. La phase de floraison commence fin mai et dure de 10 à 15 jours. Pendant cette période, l’arbuste décoratif atteint son maximum. Situées sur une très courte tige, les fleurs sont étroitement accrochées aux tiges et l’arbuste prend l’apparence d’une grosse boule épanouie. Les fleurs tolèrent de baisser la température à -3 ° C

Fruits arbustifs polymorphes - varient considérablement entre les différentes variétés et les semis au sein de l'espèce. Le poids moyen d'une seule baie varie de 1 à 4,5 g. La couleur du fruit est du cerisier rose au cerisier foncé, mais on trouve moins souvent des arbustes à baies blanches. La chair est juteuse et a un goût sucré-aigre-doux. À l'intérieur, il y a un petit os inséparable.

La phase de fructification de différentes variétés varie de la mi-juin à la mi-août. En moyenne dure jusqu'à 10 jours. La stabilité du fruit sur les branches est élevée. Selon la variété, il est possible de récolter de 5,5 kg à 14 kg de baies dans un seul buisson.

La résistance au gel des cerises en feutre est élevée - l’arbuste peut résister à des températures aussi basses que -40 ° C. La rusticité est moyenne, le point faible de l’arbuste est la proie du collet. L'espérance de vie des cerises est faible, de 8 à 10 ans.

Baies mûres de cerise feutre sur un buisson

Description des variétés de cerises feutrées

Pour une meilleure pollinisation et un rendement annuel stable, vous devez planter plusieurs variétés de cette espèce sur le site. Une option intéressante: en combinant des variétés ayant différentes périodes de maturation, vous pouvez récolter une récolte fraîche pendant 40 à 45 jours.

Variétés populaires:

  • Princesse Arbuste compact (1,2-1,5 m) et à haut rendement. Les fruits mûrissent dans la troisième décade de juillet. Avec un buisson peut recueillir 10 kg de baies. Poids des fruits 3-4 g, goût sucré avec une légère acidité. Les fruits mûrissent après le 20 juillet. Avantages: absence de croissance des racines, résistance à la coccomycose. Inconvénients: altruisme et instabilité à la moniliose.
  • Salut Arbuste atteignant une hauteur de 1,6 m. Fruits début juillet, baies de 2 à 4 g, goût sucré. Productivité de 11 kg d'un buisson. Un trait caractéristique des baies - la couture transversale sur la surface. Avantages: autofertilité et haute décoration. Inconvénients: susceptibilité à la moniliase.
  • Conte Bas arbustes atteignant 1,3 m, maturation complète à la fin du mois de juillet. Baies de 3 à 3,5 g, rendement jusqu'à 10 kg. Le goût des baies est aigre-doux. Avantages: résistance à l'hiver, séparation semi-sèche des fruits. Inconvénients: auto-infertilité, faible résistance à la moniliose, hachage des fruits à la récolte.
  • Natalie Arbuste vigoureux atteignant une hauteur de 2 m. Les fruits mûrissent dans la période du 10 au 15 juillet. Le poids moyen des baies est de 5 g, la pulpe est dense, le goût est aigre-doux. Le rendement de l'arbuste adulte 6-7 kg. Durée de vie 18 ans. Avantages: la durabilité de l'arbuste par rapport aux autres variétés de cette espèce. Inconvénients: couper les fruits avec des rendements élevés, sensibilité à une humidité élevée.
  • Damanka. Arbuste vigoureux atteignant 3,2 m de hauteur. Les fruits sont brillants, de couleur presque noire, et pèsent environ 3 g. Le rendement moyen est de 8 kg par arbuste. La maturation complète des baies a lieu de fin juillet à début août. Avantages: le goût des fruits considérés comme les meilleurs parmi les variétés de cette espèce, la stabilité relative de la moniliose. Inconvénients: infertilité personnelle, sensibilité à la sécheresse.

En grandissant

Malgré l'appartenance à une espèce, les cerises en feutre sont génétiquement très différentes des cerises ordinaires et des cerises des steppes et, selon toutes les indications, sont beaucoup plus proches des autres cultures: prune, abricot et pêche.

Cette caractéristique doit être considérée lors de la culture d'arbustes de cette espèce.

Fleur de cerisier en feutre

Sélection et préparation du site pour la plantation

Feutre cerise aime la lumière intense et diffuse. Dans les plantations épaissies ou dans les zones ombragées, les pousses sont étirées et la fructification est réduite.

Lors du choix d'un site d'atterrissage, il est important de prendre en compte le principal inconvénient des cerises en feutre - la racine du cou de la racine.

Ces dommages se produisent souvent en hiver, quand une couche épaisse de neige tombe sur le sol non gelé. Lorsque le collet est endommagé, le développement des pousses de racines s'arrête, ce qui entraîne la destruction de l'arbuste.

Par conséquent, vous devez choisir un site sur une altitude où la couverture de neige est une couche mince. Afin de minimiser les risques d'affaissement à l'automne, le sol doit être collé autour du collet à une profondeur de 7 à 10 cm et recouvert de sable grossier.

L'arbuste pousse bien dans les sols limoneux et sablonneux à texture légère et à haute aération avec une profondeur d'eau souterraine ne dépassant pas 3 m.

La zone sélectionnée est déterrée et fertilisée simultanément tous les 1 m.2:

  • fumier ou compost 15 kg;
  • chlorure de potassium 120 g;
  • superphosphate 250g.

Après cela, une fosse d’atterrissage est formée avec des parois escarpées de 50 cm de large et de 45 cm de profondeur.La partie supérieure du sol est posée pour un remplissage ultérieur de la fosse. La parcelle et la fosse d'atterrissage pour la plantation de printemps sont préparées en automne, pour l'automne en été.

Comment planter et soigner un jeune arbre en banlieue?

Les cerises en feutre peuvent être plantées au printemps et en automne. Compte tenu de la rusticité moyenne de l'arbuste, les jardiniers expérimentés recommandent de le faire au printemps, une température stable de + 15 ° C étant alors établie. Dans ce cas, la plante maximisera le système racinaire et les revêtements de surface. Cela donne plus de garanties de survie que lors de la plantation à l'automne.

Pour planter, choisissez un semis pouvant aller jusqu'à deux ans. Matériel de plantation de qualité - jeune arbre jusqu’à 1 m de hauteur, avec une racine saine d’au moins 25 cm de longueur et une masse de racines encrassantes.

Cerise de feutre prêt

Pour remplir la fosse d'atterrissage, il vous faudra:

  • fumier ou compost 3 seaux;
  • superphosphate 40 g;
  • chlorure de potassium 20 g;

Ces composants sont mélangés avec le sol retardé. Si le niveau d'acidité du sol est élevé, ajoutez-y 300 g de chaux. Une bonne option est une couche de drainage au fond de la fosse de gravats de calcaire, qui régulera l'acidité du substrat et assurera la circulation de l'eau à partir de la fosse. Au fond de la fosse, vous devez coller un piquet (1,5 m) pour les jarretières. Le schéma recommandé de planter des arbustes 2x1m.

Au centre de la fosse, vous devez former un monticule et étendre les racines de la cerise sur sa surface. Il est important que le collet racinaire reste à environ 5 cm au-dessus du niveau du sol pour éviter sa pénétration après rétrécissement du sol. Les racines du semis sont remplies du mélange de sol et la surface est compactée.

Le semis doit être arrosé avec 2 ou 3 seaux d'eau tiède et, une fois que le sol s'est affaissé, ajoutez de la terre aux vides. Après cela, le cercle proche du tonneau est recouvert de tourbe ou de sciure de bois.

La partie aérienne des semis annuels après la plantation est raccourcie de 30 cm.Pour les semis âgés de deux ans, il reste jusqu'à 6 branches robustes, ce qui les raccourcit de 1/4.

Soin des gaules

Lorsque vous prenez soin des cerises feutrées, il est important de vous rappeler les points faibles de l’arbuste: l’épaississement de la couronne, la vulnérabilité aux maladies fongiques et le soutien du système racinaire. Le reste de la cerise sans prétention et ne nécessite pas le travail spécial du jardinier.

Règles de base de soins:

  • Arrosage L'irrigation est effectuée uniquement par temps très sec, en surveillant constamment le niveau d'humidité.
  • Chaulage. La cerise est sensible à l'acidité du sol. Avec un fort écart par rapport à la réaction alcaline moyenne, le métabolisme des arbustes est perturbé. Cela affecte immédiatement la fructification, de sorte que le chaulage du sol est effectué tous les 5 ans.
  • Prévention des maladies. Fongicides de traitement obligatoires à l'automne et au printemps. Cette procédure est effectuée en septembre et avant le débourrement au printemps. Pour cet arbre saupoudré de Bordeaux liquide.
  • Top dressing. Au cours des deux premières années, le semis n'est pas nécessaire pour se nourrir. Les arbustes adultes se nourrissent deux fois par saison. À l’automne, après la récolte, dans le cercle proche de la tige, à un rythme de 1 m2 préparer: superphosphate (15 g), chlorure de potassium (20 g), au printemps avant la débâcle - nitrate d'ammonium (20 g).
  • Se préparer pour l'hiver. Les jeunes plants se plient au sol et sont recouverts de branches d'épinette ou de paille. Le cercle pristvolny est broyé par de la tourbe (30 cm).
  • Les parasites. Arbuste rarement affecté par les ravageurs. Le danger pour les cerises n'est qu'une défaite massive du site par les pucerons et les lambeaux. Dans ce cas, appliquez des insecticides chimiques.
Une procédure importante dans la culture des arbustes - la taille. Il devrait avoir lieu chaque année pour éclaircir la couronne.
Jeunes plants de cerises feutrées

Taille

Les arbustes de toutes sortes de cerises de ce type sont sujets à un épaississement de la couronne. Cela réduit considérablement leur productivité. Veillez donc à former une couronne et à maintenir le degré de densité optimal au cours des années suivantes.

La formation de la couronne d'arbustes est effectuée la troisième année après la plantation. Pour ce faire, choisissez une journée ensoleillée à la mi-mars, préparez une cisaille tranchante et var var.

La taille est effectuée avant le début du flux de sève, qui est activé au début de la phase de réveil des reins. Si ces délais ne sont pas respectés, il est préférable d'attendre la chute, lorsque l'arbre passe en état de repos relatif. Sinon, l'arbuste dépensera de l'énergie pour réparer les blessures et ralentir le processus de développement. Souvent, quand cette cerise est malade.

Étapes de coupe:

  • sélectionnez 10 à 12 branches les plus fortes;
  • les branches malades, endommagées et sèches sont complètement enlevées;
  • les incréments supérieurs à 50 cm sont raccourcis de 1/4.

Les années suivantes, vous devez toujours respecter ces paramètres, en contrôlant la croissance des gains. L'élagage annuel a pour tâche de maximiser l'accès de la lumière à la couronne.

Avec le vieillissement de la brousse se tient la taille rajeunissante. Au cours de cette procédure, plusieurs pousses latérales sont supprimées. En conséquence, les pousses annuelles apparaîtront près du point de coupure. Après cela, il est nécessaire de couper toutes les vieilles pousses au-dessus d’elles. Une taille similaire est effectuée pour améliorer la croissance et restaurer les arbustes gelés.

Les sections sont faites uniquement au-dessus des reins développés sous une légère inclinaison. Ainsi, l'eau ne s'accumulera pas sur la surface coupée. Lors de l’enlèvement de branches entières, une entaille est pratiquée le long de la surface de l’afflux annulaire; la violation de cette règle entraîne une formation excessive de sommets. Les grosses plaies doivent être recouvertes d'une fine couche de poix de jardin.

Élevage

Le feutre de cerise se propage par graines, boutures et marcottage. Chaque méthode a ses propres caractéristiques sur la base desquelles il est nécessaire de choisir l'option la plus acceptable. La propagation des semences

Lors de la sélection du matériel de plantation, il est important de faire attention à l'état de la brousse. Les meilleures qualités de semences sont les os de fruits pleinement mûrs, d'arbustes compacts sans branches douloureuses tombantes et à l'écorce saine et brillante.

Les os sont séparés de la pulpe, lavés à l'eau et séchés sur une surface sèche dans une pièce ombragée. Après cela, ils sont placés dans des couches de sable humide et nettoyés dans une pièce froide.

Baies d'une des variétés de cerises en feutre sur le bush

Semez des os pour l'hiver. Pour cela, une crête de sol perméable à l'air et bien cultivé est préparée à l'avance. Les os sont semés dans le sol pendant 15 jours avant le gel.

Étapes d'atterrissage:

  • à la surface de la crête, formez un sillon de 2 cm de profondeur avec un espacement de 30 cm;
  • os plantés avec du sable à 50 cm l'un de l'autre;
  • la surface des récoltes est recouverte de sciure de bois ou de tourbe;
  • après l'apparition de la quatrième feuille, les plantes sont éclaircies, ne laissant que des germes forts;
  • quand les plants atteignent 30 cm, pincer 1/3 de la racine principale;
  • jusqu'à la fin de la saison de croissance, trois suppléments sont réalisés avec des engrais azotés;
  • arroser seulement par temps sec, deux fois par semaine.

La plantule est transplantée dans un endroit permanent après deux ans. Les arbustes plantés de cette manière se concrétisent au bout de 4 ans.

La particularité de la cerise en feutre est la préservation maximale des caractéristiques de la plante mère lors de la multiplication des graines. Cette propriété est assez rare et dans de nombreuses cultures n'apparaît que pendant la reproduction végétative.

Reproduction de boutures à l'automne et au printemps

La principale méthode d’élevage végétatif des cerises en feutre est l’utilisation de boutures vertes. Le matériel de plantation est récolté dans la première décade de juin à partir de jeunes plants atteignant 15-20 cm.

Etapes de la méthode d'élevage:

  • une bouture est coupée de la croissance avec 3-4 boutons;
  • la coupe inférieure est faite sous le rein, en observant un angle d'inclinaison de 45 °, la plus haute au-dessus du rein - horizontalement;
  • les boutures sont placées pendant 12 heures dans un stimulateur de croissance - une solution d'hétéroauxine (30 ml) et d'eau (1 l);
  • dans une serre, du sable calciné est versé sur une couche de sol riche (4–5 cm);
  • les boutures sont plantées dans le substrat à une distance de 15 cm sous un angle de 60 °, laissant deux bourgeons à la surface.

Les boutures prendront racine dans 25-30 jours. Pendant cette période, il est nécessaire de maintenir une humidité élevée dans la serre et d'humidifier régulièrement le substrat. Avant de planter dans un lieu permanent, les arbustes poussent un an en serre ou sur une crête. Avec ce mode de reproduction, l'arbuste commence à porter ses fruits au bout de trois ans.

La culture des cerises en feutre n’intéresse pas seulement les amateurs de préparations culinaires de grande qualité. Les fruits de l'arbuste ont de grandes qualités diététiques et sont utilisés avec succès dans le traitement de l'athérosclérose et de l'hypertension. Les arbustes et les paysagistes sont appréciés, souvent utilisés dans la formation de haies ou comme plante solitaire.

Et enfin, une petite vidéo sur l'entretien des cerises en feutre (y compris le bourgogne) en banlieue: